Tive uma espécie de libertação ontem, e foi poderosa. Sabe aqueles programas de culinária na TV em que o apresentador fala pra usar, por ex., 200 ml de creme de leite? Pra ficar bonito no vídeo ele não tira o produto direto da lata, mas põe numa vasilhinha de louça, que então despeja na mistura.
O problema é: vocês já repararam o quanto de creme fica na vasilhinha e é ignorado??!! Aquilo custa dinheiro; é comida, for crying out loud, e além de tudo vai desandar a receita porque a quantidade foi errada. Sofria muito com isso, ficava acabado.
Pois bem, ontem fui fazer um virado de abobrinha com farinha de milho e ovo e senti-me na TV.
Tirei a cebola picada do processador, taquei na panela o que saiu do potinho e pus o resto na pia pra lavar, sem dó nem piedade. Sou um novo homem.
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